>> >> 100 ABD Dolarından Bir Yılbaşı Partisini Atma

100 ABD Dolarından Bir Yılbaşı Partisini Atma

Anonim

2015 yılında tarzın çalması için bankayı kırmanız gerekmez. (İStockPhoto)

Bir NewYear's suare ev sahipliği yaptıranlar için, güzel bir şişe şampanya, karides tabağı ve bu 2015 Yeni Yıl Arifesi gözlüklerinin maliyeti birkaç yüz dolara veya daha fazlasına kolayca ekleyebilir. Daha az harcama kararını mahvetmeden, yeni yılda çalmaya ilişkin ipuçlarını almak için bir avuç uzmana başvurduk.

1. Erken planlama ve alışverişe başlayın. Son dakika bakkaliye ve alkol kullanımı her zaman dikkatlice planlanmış bir menüden daha fazla mal olacaktır, bu ürünleri karşılaştırırken dükkan satın almanızı ve satın almanızı sağlar. California Long Beach'teki bir etkinlik planlama ve catering şirketi olan Bravo Productions'ın kurucu ortağı Greg Jenkins "Kendine yeterli zaman verirseniz harika fırsatlar bulabilirsiniz" diyor. "Çeşitli içeceklerle ilgili satışlara bakın. Tatiller, şaraplar, Champagnes, bira ve benzeri alanlarda çok fazla pazarlık sağlayabilir."

2. Süslemeleri tekrar işleme. Zarif beyaz ve metalik tatil süsleri, ekstra bir maliyet ödemeden partinizi canlandırmanıza yardımcı olabilir. Perakende olarak internet sitesinde yaşam tarzı editörü olan Amy Goodman, beyaz Noel ışıklarının tekrar kullanılmasını ve yemek masasının ortasına dizilmesini önerir. “Belki de bütün beyaz sofra temalarına ışık tutabilmek ve modern minimalistleri hedef almak için gitmek” diye ekliyor. Veya şarap şişelerini diğer tatil kutlamalarından kurtarın, etiketleri çıkarın ve eşleştirilmemiş yaldızlı şişelerin orta kısmı için spreyle altını boyayın.

Kendin yap kararlar için bir ağaç için, Goodman bahçenizden sprey boya dalları kurmanızı ve onları pirinç ya da taş ya da kumla tutturulmuş büyük bir kasırga vazosuna yerleştirmenizi önerir. “Konukların dileklerini, ağacın dallarına bağlayan veya bağlayan renkli kağıtlara veya kartlara yazmalarını sağlayın” diyor. "Ağaç akşam boyunca ilerici bir şekilde dolarken ve konuklar herkesin kararlarını okuyabilir!"

Süslemeleri satın almanız gerekiyorsa, Ocak ayından sonra gelecek olan 2015 Yılı ile basılan ürünler yerine tekrar kullanabileceğiniz zamansız parçaları seçin.

3. Sadece meze servis yapın. Çok aşamalı bir akşam yemeği servis yapmak size ciddi bir para kazandırabilir. Ancak, parmak gıdalar cüzdanınızda daha kolay olabilir ve konukların daha fazla karışmalarına izin verebilir. Jenkins, "Mini pizzalar, yahniler, lazanya, çekilmiş domuz eti sürgüleri, mini ızgara peynirli sandviçler ve atıştırmalıklar gibi kolay iştah açıcılar uygun maliyetli olabilir" diyor. "Jumbo karides, birinci sınıf kaburga ve pahalı olan mutfaklardan uzak durun." Şarküteri tepsileri gibi hazır paketlenmiş yiyeceklere dikkat etmiyor. “Maliyet artırabilir ve tavuk bonfile ve şiş satın almak ve onları kendiniz pişirmek kadar ekonomik olabilir, " diyor. Ya da partiye akşamları daha sonra başlayın ve eksiksiz bir akşam yemeği yerine içki ve tatlılar servis edin. Her iki durumda da, Jenkins daha küçük tabaklar kullanmasını önerir, böylece konuklar tabaklarını muhtemelen bitiremeyecekleri yiyeceklerle doldurma konusunda psikolojik bir ihtiyaç duymazlar.

4. Bir brunch yapın. Meze için deli değil misin? Geceleyin brunch yiyecek ve içeceklerinin servis edildiği bir starlight brunch'a ev sahipliği yapmayı düşünün. HomeWetBar.com'un blog yazarı Rodney Brazil, ve ateşli kokteyl partisinin ev sahibi Rodney Brazil, “Yeni Yıl Arifesi ve Şampanya bir araya geliyor ve Şampanya, brunch mimozaların ayrılmaz bir parçası” diyor. "Çörek, kesilmiş meyve, çörek ve ev yapımı omlet gibi kahvaltı yiyecekleri, insanların sevdiği ucuz yemekler. Düzgün mimoza ve poinsettia kokteylleri servis etmek [Şampanya, kızılcık suyu ve bir Cointreau sıçraması] likör masrafları. " Brezilya, starlight brunchlarında tatlı, şık bir dokunuş için koyu çikolata parçacıklı kekler pişiriyor ve servis ediyor. Gece kuşu değilseniz, sabahları (veya öğleden sonraları) Yeni Yıl Günü brunch'ını yapmayı düşünün. Mimozalara servis yapabilirsiniz, ancak sert likörü atlayın ve gündüz vaktinde paradan tasarruf edin.

5. Bütçe dostu içkiyi seçin. "Cin, votka, viski ile dolu bir bara ev sahipliği yapmaktan kaçının" diyor Jenkins. "Alkol giderine ek olarak, denkleme mikserler eklemeniz gerekir. Bu da masrafa eklenir." Bira, şarap ve belki de özel bir kokteyl hazırlamanın yanı sıra konukların kendi seçtikleri alkolleri getirmelerini de öneriyor. Goodman, BYOB'a bir kez daha ekledi: "Herkesten en sevdikleri kabarcıklı bir şişeyi getirmelerini isteyin. Hatta farklı bir parti elde etmenizi sağlamak için kategoriler - pembe, Fransızca, kuru, tatlı - atayın."

Şampanya, geleneksel Yılbaşı içeceği olabilir, ancak mevcut tek köpüklü şarap değildir. Brezilya, "Prosecco ve kava, Champagne’e harika alternatifler" diyor. “Yurtiçinde de yapılan kaliteli köpüklü şaraplar var, ama tatillerde, Champagne veya prosecco gibi Avrupa seçeneklerini tercih ediyorum. Bütçede bir partiye ev sahipliği yapıyorsanız, bir hileye iki ya da üç şişe dolusu içki koymak gerekir. kabarcıklı gece yarısı tost için ayrılmış ve akşamın geri kalanı için bir başka harika tatma, düşük fiyatlı çeşitlilik kullanın. "